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2016년 11월 엽근채소

  • 관리자
  • 2016-11-03 09:22:58
<11월 가격 전망>

● 김장철 배추, 무 가격 가을 작형 본격 출하로 10월보다 하락 전망

- 배추, 무 김장철 가격은 가을 작형 본격 출하로 가격이 낮았던 작년보다 높으나, 전월보다 낮을 전망

· 11월 배추 가격은 10월보다 낮은 6,500원/10kg, 무는 14,000원/18kg 내외 전망

· 12월 배추·무 가격도 전월보다 낮으나, 향후 기상 변화에 따라 출하량 및 가격은 변동 가능

- 당근, 양배추는 출하량 감소로 작년보다 높은 각각 52,000원/20kg, 12,000원/8kg 내외 전망

- 감자(수미)는 고랭지감자 작황부진으로 작년보다 높은 25,000원/20kg 내외 전망

  

<김장철 소비자 조사>

● 김장철 배추, 무 소비량은 작년보다 감소 전망

- 금년 김장철 가구당(4인 기준) 소비량은 배추가 22.7포기, 무가8.7개로 각각 작년(24.2포기, 9.3개)보다 감소

- 배추 형태별 선호 비중은 절임배추가 51%로 작년(49%)보다 2%p 상승

  

<차기작형>

● 겨울배추, 월동무, 겨울당근, 감자 면적은 감소하나, 겨울양배추는 증가

- 겨울작형 재배면적은 배추, 무, 당근, 감자가 전년보다 2∼16% 감소하나, 양배추는 3% 증가

- 겨울작형 생육은 태풍, 잦은 강우 등으로 작년보다 작황이 부진한 것으로 조사



- 자료출처 : 한국농촌경제연구원
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