엽근채소 관측월보 <11월>
<가격전망>
■ 김장철 배추, 무 출하량 증가로 평년보다 낮을 전망
● 김장철 배추 가격은 가을배추 출하량 증가로 평년보다 낮은 3,500~4,500원/10kg 전망
- (김장철 소비자 조사) 금년 김장철 1가구당(4인기준) 배추 소비량은 24.2포기로 작년(25.2포기)보다 다소 감소하며, 배추 형태별 선호비중은 절임배추가 49%로 작년(46%)보다 3%p 증가
- 김장철 김장양념(김치속)을 직접 만드는 가구는 전체의 96%, 구매하는 비중은 4% 수준
● 김장철 무 가격은 가을무 출하량 증가로 평년과 비슷하거나 낮은 8,500~10,500원/18kg 전망
- (김장철 소비자 조사) 금년 김장철 1가구당(4인기준) 무 소비량은 9.3개로 작년(9.7개)보다 다소 감소
<차기작형>
■ 양배추 제외한 엽근채소류 겨울작형 재배(의향)면적 작년 대비 감소
● 겨울배추, 월동무 재배면적은 작년 대비 각각 8%, 2% 감소
- 겨울감자, 겨울당근 재배(의향)면적은 작년 대비 각각 7%, 10% 감소하지만 겨울양배추는 소폭 증가
- 자료출처 : 한국농촌경제연구원
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