버섯관측월보 <11월>


<느타리>

■ 2015년 설 대비 입상의향 2014년 보다 1% 증가 전망

- 11∼12월 느타리 출하량 병해 및 바이러스 발생으로 1% 감소 전망

- 11∼12월 느타리 가격 출하량 감소로 작년보다 비슷하거나 약간 높을 전망

- 2015년 설 대비 입상의향 2014년 명절가격 강세로 1% 증가할 전망


<양송이>

■ 11∼12월 가격 출하량 감소로 상승 전망

- 11∼12월 출하량 생육기 큰 일교차와 습한 기후 등으로 병해가 발생하여 작년보다 각각 6% 감소

- 11∼12월 입상의향 금년 양송이 가격 강세의 지속으로 작년보다 각각 2%, 1% 증가 전망

- 양송이버섯 11∼12월 가격은 출하량 감소로 작년보다 높을 전망


- 자료출처 : 한국농촌경제연구원