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버섯관측월보 <7월>

  • 관리자
  • 2014-07-17 09:36:01
버섯관측월보 <7월>

■ 내년 설 느타리 도매가격 올해보다 낮을 전망

● 느타리 11∼12월 출하량 작년보다 3% 내외 증가, 내년 설 입상의향 올해보다 2% 증가 전망

- 내년 설 느타리 입상의향 올해보다 병재배는 3%, 봉지재배는 2% 증가, 균상재배는 작년과 비슷한 수준

- 11∼12월 느타리 출하량은 작년보다 3% 내외 증가할 전망

·작업형태별로 대작업은 4% 감소, 소포장작업과 다발작업은 각각 4%, 2% 증가

- 내년 설 느타리 도매가격은 출하량 증가로 올해보다 낮을 전망

▶ 느타리버섯 출하량 및 입상의향 작년 대비 증감률(%)

               출하량             |      입상의향
     11월     |       12월      |       내년 설      
      1.7                3.4                   2.2

● 양송이 11∼12월 출하량 작년보다 6% 내외 감소, 11∼12월 입상의향 작년보다 5% 내외 증가 전망

- 11, 12월 양송이 출하량은 작년보다 각각 5%, 6% 감소할 전망

- 11∼12월 양송이 입상의향은 작년보다 5% 내외 증가할 전망

- 내년 상반기 양송이 입상의향 올해보다 6% 증가할 전망

- 11∼12월 양송이 도매가격은 출하량 감소로 작년보다 높을 전망

▶ 양송이버섯 출하량 및 입상의향 작년 대비 증감률(%)
             출하량                 입상의향
        11월        12월         11월        12월
       -5.3          -6.0          4.9          4.6

- 자료출처 : 한국농촌경제연구원
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