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주간농사정보 제2호 (2011.01.02 ~ 2011.01.08)

  • 관리자
  • 2011-01-03 17:24:13
                  주간농사정보 제2호 (2011.01.02 ~ 2011.01.08)


Ⅰ 기상전망 ( 1.1 ~ 1.31 )

▶ 1. 기온
○ 평년(-8~7℃)보다 높겠으며 대체로 기온이 높은 경향을 보이겠으나, 일시적
    으로 찬 대륙고기압이 확장하면서 추운 날이 있겠음

▶ 2. 강수량
○ 평년(15~78㎜)과 비슷하겠으나 상순에는 건조한 날이 많겠고, 중순에는
    기압골의 영향으로 많은 눈이 오는 곳이 있겠음

▶ 3. 전망
○ 1월 상순에는 기온이 평년보다 높겠으나 추운 날이 있겠음. 대체로 맑고
    건조한 날이 많아 강수량은 평년보다 적겠음
○ 1월 중순에는 기온이 평년보다 다소 높은 경향을 보이겠으며, 남부지방을
    중심으로 강수량은 평년보다 많겠음. 강원도 산간 지역에 많은 눈이 오는 곳이
    있겠음
○ 1월 하순에는 기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 많겠고, 서해안 지역을
    중심으로 많은 눈이 오는 곳이 있겠음

▶ 4. 순별예보
   순 별                      평 균 기 온                                강 수 량
1월 상순         평년(-7~7℃)보다 높겠음         평년(6~27㎜)보다 적겠음
1월 중순         평년(-8~6℃)보다 높겠음         평년(4~25㎜)보다 많겠음
1월 하순         평년(-8~6℃)보다 낮겠음       평년(5~27㎜)과 비슷하겠음

Ⅲ 채소

▶ 1. 시설채소
○ 시설원예 난방비 절감을 위해서 하우스 피복 자재를 잘 덮어 보온력을 높
    이고, 일사감응 전자동변온관리장치, 온풍난방기 배기열 회수장치, 중앙권
    취식보온터널 자동개폐시설, 지중가온시설 및 수막하우스 등을 이용하여
    난방에너지를 절감토록 한다.
○ 보온용 커튼이나 피복재는 해가 뜨는 즉시 일찍 걷어 주어 햇빛을 많이 받을
    수 있게 하고, 해지기 전에 닫아 야간 보온력을 높게 해준다.
○ 하우스 주변의 배수로를 잘 정비하여 하우스 안이 너무 습하지 않도록 한다.
○ 육묘상이나 오이·토마토·풋고추 등 시설재배 열매채소는 야간 최저온도를
    12℃ 이상, 상추 등 잎채소는 8℃ 이상 유지되도록 보온 및 가온을 해 준다.
○ 아울러 물주기는 점적관수를 이용하여 오전 중에 알맞은 양을 주도록 하여
    하우스 내부가 너무 습하지 않도록 관리한다.

▶ 2. 대설 대책
○ 겨울철 강우나 눈이 녹은 물이 시설하우스 내부로 유입되어 습해가 생기지
    않도록 시설하우스 주변 배수로를 정비한다.
○ 하우스 지붕에 눈이 잘 미끄러져 내리도록 밴드(끈)을 팽팽하게 당겨 두며,
    외부에 보온덮개나 차광망을 설치한 경우 눈이 미끄러져 내려오지 않으므로
    걷어두거나 비닐을 씌워둔다.
○ 작물을 재배하는 가온하우스에서는 빠른 시간내에 지붕위의 눈을 수시로
    쓸어내리고 커튼과 이중비닐을 열고 난방기를 최대한 가동시켜 지붕면에
    쌓인 눈이 녹아내릴 수 있도록 한다.
○ 비닐하우스 위에 눈이 쌓여 붕괴가 우려될 경우 비닐찢기로 골재 붕괴를
    예방하고, 비닐찢기 작업중에는 안전사고에 유의한다.

▶ 3. 마늘·양파
○ 겨울철에 비가 내리거나 눈이 녹으면 토양이 과습하지 않도록 배수관리를
    철저히 해주고, 피복한 비닐이 바람에 날리지 않도록 고정시켜준다.

▶ 4. 가지과 채소(토마토, 가지, 고추, 파프리카 등)
○ 온도조건이 좋아 작물체가 지나친 영양생장을 하면 착과에 좋지 못한 영향
    을 미칠 수 있고, 증산량 증가로 수분관리에 문제점이 발생할 수 있으니,
    수경재배에서는 급액관리에 주의해야 하고, 갑자기 온도가 하강할 경우 스
    트레스로 인한 기형과 등의 생리장해과 발생이 많아질 수가 있고, 흰가루병,
    진딧물, 온실가루이 등의 피해가 증가할 우려가 있으니
○ 영양생장이 지나치게 강할 경우에는 관수 및 추비량을 줄이고, 이산화탄소를
    시용하는 작물은 영양생장기에는 농도를 다소 낮추어 주고 과실비대기에는
    높여 주도록 하고, 토양수분 및 배지내 함수량이 부족하지 않도록 관수량
    조절을 해주도록 한다.
○ 기온이 떨어지면 뿌리의 활력감소로 식물체가 위조증상을 나타내는 경우가
    있으므로 적절한 적엽이 필요하며, 갑작스런 온도 강하 시에도 최저 설정
    온도가 유지되도록 한다.

▶ 5. 딸기
○ 딸기는 병해충 방제를 철저히 하고, 알맞게 환기를 시켜 웃자라지 않도록
    관리하여 과실의 연화를 방지하며, 적과 및 액아제거를 철저히 하여 묘의
    세력 약화를 예방한다.

<참고1>


Ⅳ 벼농사

○ 땅심 높이기를 위해 찰흙 함량이 25% 이상 되는 우량 객토원을 사전에 확보
    토록 하고, 붉은 산 흙을 이용하는 것이 가장 좋지만, 확보가 어려울 때는
    찰흙 함량이 높고 오염되지 않는 흙을 사용하도록 하며 객토원이 부족한
    지역에서는 제오라이트를 10a(1,000㎡)에 1톤 정도 시용토록 하고 객토를
    실시한 논은 볏짚, 퇴 구비 등 유기물을 충분히 주고, 깊이갈이를 하는 등
    종합 개량이 되도록 하여 객토의 효과를 높이도록 한다.
○ 금년에 심을 볍씨는 지역에서 추천하는 고품질 품종 중에서 선택하여 신청
    하거나 순도가 높은 우량종자 생산 농가에서 확보토록 한다. 2011년도 정부
    보급종 벼 종자 1차 신청기간이 작년 12월말까지 끝났으며, 신청 품종은 호품,
    칠보, 추청, 삼광, 일미 등 25개 품종이며, 1차적으로 지역별로 예시된 양을
    기준으로 공급하게 되고, 품종에 따라 잔량이 있을 경우에 금년 1월 3일부터
    1월말까지 전국적으로 추가 신청을 받아서 최종적으로 공급량을 결정하여
    공급하게 된다. 희망하는 농가는 농업기술센터나 농업인상담소를 통해 신청
    하시기 바라며, 신청농가에 대한 배송은 내년 1월 중순부터 3월까지 지역
    농협을 통해서 이루어질 계획이다.
  
Ⅴ 밭작물

▶ 1. 보리, 밀
○ 생육정지 상태가 된 보리는 눈이나 비가 온 후 갑자기 추워 졌을 때 동해
    피해가 우려 되므로 동해를 최소화하기 위해서는 배수골을 정비하여 배수가
    잘 되도록 해 준다.
○ 생육정지기에 들어간 보리도 들뜸에 의한 동해 피해가 우려되므로 이를 방
    지하기 위해서는 트랙터 부착 롤러 등을 이용한 답압작업이나 배수골 재작업을
    실시한다.
○ 파종직후 내륙지방에서 만파된 포장은 10a당(300평) 절단된 볏짚을 300kg 정도,
    퇴비나 거친두엄, 또는 왕겨를 1,000kg정도 덮어 주는 것이 유리하다. 가급
    적이면 퇴비로 피복을 해 주는 것이 월동 후 생육에 유리하다.

▶ 2. 감자
○ 감자 시설재배를 위한 남부지방의 싹틔움상 파종시기는 늦어도 1월 중순
    까지는 마치도록 하고 12월중순에 싹틔움상을 설치한 농가는 아주심기를
    1월 상순에 하는 것이 알맞다. 씨감자는 수미, 대지, 조풍, 추백, 남서 등의
    품종을 재배하도록 하고, 시설재배를 할 씨감자는 파종하기 20~30일 전부터
    하우스에서 온도 15~20℃, 습도 80~90%에서 욕광최아를 실시하고, 육아상에
    파종하기 3~7일전까지는 씨감자를 절단하도록 한다.

▶ 3. 고구마
○ 움 저장을 하고 있는 고구마는 알맞은 온도와(12~15℃) 습도(90~95%)를
    유지하여 안전한 저장이 되도록 하고, 일부 시설재배를 위하여 움저장고를
    수시로 열었다 닫았다 하면 씨고구마가 썩는 경우가 있으니 사용할 씨고구마는
    한 번에 꺼내어 육묘상에 심도록 한다.

<참고1>

Ⅵ 과수

▶ 1. 과원관리
○ 겨울 전에 동해 피해를 받기 쉬운 나무의 원줄기, 주지는 백색 페인트 또는
    짚으로 싸서 보호해주고, 동해 위험이 있는 지역의 포도는 매몰하여 월동한다.
○ 어린나무나 세력이 약한 나무는 짚 등으로 지상에서 1m 정도 부위까지 싸
    매주기를 하여 월동한다.
○ 개원이나 보식을 위해 묘목을 구입하고자 할 때 봄에 구입하고자 하면 좋은
    묘목을 구입할 수 없으므로 묘목을 사전에 미리 믿을 수 있는 묘목업자에게
    확보해 놓는 것이 유리하다.

▶ 2. 포도
○ 거봉품종 동계 전정 시 결과지 굵기에 따른 전정시기 조절
○ 동계 전정시 결과모지(약 10mm 이상)가 굵은 것은 발아기 전으로 시기를
    늦추면 강한 수세를 억제하여 수세안정을 유지할 수 있고 미숙과율을 줄일
    수 있다.
○ 그러나 동계 전정시 결과모지(약 10mm 이상)가 굵은 것을 개화기전으로
    너무 늦게 하면 수세를 너무 떨어뜨리는 결과를 초래하므로 지양하여야 한다.

▶ 3. 배
○ 신고품종 저온저장 중 동결장해 억제방법 및 동결 후 요령
- 신고배는 -2℃에서 2일째 동결이 되므로 저장고내의 온도를 -1℃ 이하로 설
   정한다.
- 신고배가 -2에서 1~2일 정도 노출되는 것은 동결 후에도 회복이 가능하므로
   빠른 시일 내에 출하한다.
- 그러나 ‘신고’ 배가 -2~-4℃에 3일 이상 기간이 경과하면 동결 후 회복 시에
   조직의 파괴가 일어나 회복이 불가능 하므로 3일 이상 상기 온도에 노출이 되지
   않도록 해야 한다.

<참고1>

Ⅶ 화훼

○ 주야간 온도가 급격히 떨어질 것으로 예상되면 하우스 보온연료를 넉넉하게
    준비하도록 한다.
○ 시설화훼 재배에 있어 낮과 밤의 온도차가 심하면 꽃의 종류에 따라 생육이
    정지되거나 상품성이 불량한 꽃이 발생하는 등 생리장해 현상이 발생하게
    되므로 알맞은 환경관리와 하우스 보온관리에 힘쓰도록 한다.
○ 관수용 물은 미리 받아 온도를 높여 사용토록 하고 주는 양은 토양조건이나
    식물상태, 햇빛강도에 따라 조절하여 주도록 한다.
○ 꽃노랑총채벌레, 온실가루이 등 외래해충 예찰을 철저히 하도록 하고, 특히
    이러한 해충들은 농약에 대한 내성이 크기 때문에 계통이 다른 약제로 번
    갈아 살포하여 내성을 줄이고 방제효과를 높여주도록 한다.

Ⅷ 특용작물

▶ 1. 느타리버섯 재배관리
○ 겨울철은 온도차이가 많이 남으로 버섯 재배사의 단열시설을 보완하고, 정
    비하여 저온으로 인한 피해를 최대한 줄여 주도록 하며, 느타리버섯의 겨울
    재배에 적합한 온도는 10~16℃ 정도가 되므로 항상 유지될 수 있도록 해주어야
    한다.
○ 버섯재배사 실내 습도는 85% 정도가 유지되어 균상이 마르지 않도록 하고,
    신선한 공기가 항상 상하로 이동되도록 환기관리를 철저히 해주도록 한다.
○ 버섯은 자실체에 수분이 오랜 시간 머물게 되면 세균에 의한 갈변병이 발
    생하기 쉬우므로 관수 후에는 반드시 환기작업을 실시하여 버섯 갓의 수분을
    증발시켜 주도록 한다.


☞ 문의 : 농촌진흥청 (031) 299-2702 jungdo@korea.kr


   *첨부화일을 참조하세요.
   -자료출처:농촌진흥청
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